Стильные аксессуары для кухни

Alpha Fasseiche

Каждый нож серии Alpha Fasseiche представляет собой сначала выкованное вручную лезвие из хромистой стали с ванадиевыми и молибденовыми добавками. Дальнейшая обработка требует более 40 ручных операций.

Рукоятки изготавливаются из дубовых винных бочек, каждой из которых уже более 80 лет. Древесина, много лет соприкасавшаяся с коньяком, приобретает не только эффектный внешний вид и цвет, но и особые качества. Дуб не гниет, а, будучи отполирован особым фирменным способом, еще и не скользит в руке. Эти нержавеющие, закаленные и заточенные вручную ножи не подходят для мытья в посудомоечной машине.